自然食・玄米などに関する話題　身体に良い食事とは

身体に良い食事とは

今まで知らなかった身体に良い食事の事がわかるとまた世界も変わりますね。

今私達に必要なのは、健康について氾濫する情報に偏りすぎないこと、多種多様な健康食品やダイエット食品・インスタント食品などに頼るのではなく、自分自身が食事に対する意識を高く持つこと、おいしく食事をするために工夫することなど食事に積極的になることといえるでしょう。精神的に満たされないことが「疲れ」となって現れ、その疲れを取り除こうと嗜好品に依存し、健康体から遠ざかってしまうという悪循環に陥っているのです。食生活は人間の体のみならず、心も左右すると言われています。③産地が遠方のものなど、保存料が使われている食物は食べないこと。むしろ精神的な安定が健康な体を維持するといっても過言ではありません。⑩ベーキングソーダは陰性が強すぎる為、使用している食物は避けること。

⑧鶏肉、豚肉、牛肉、バター、チーズ、ミルクなどの動物性食品は、すべて化学的に生産や加工がされているので、避けること。⑤極陰性であるじゃがいも、トマト、ナスは避けること。このような注意点を守り、マクロビオティックの料理本を参考に陰陽バランスの良い食事を心がければ、結果的に体も心も健康でいられることに繋がります。①砂糖・甘味飲料・着色製品・缶詰・瓶詰めなどの加工食品を食べないこと。そしてアメリカに影響を受けた健康食ブーム・ビタミンやカルシウムなどのサプリメント文化などが定着しつつあります。以下に「マクロビオティック」食事法の注意点を述べておきますので参考にして下さい。

⑨イーストは炭水化物を基点としているため、なるべく避けること。⑦コーヒーや発ガン性のある着色したお茶は飲まないこと。肉や卵を多く与えると、肥満につながり、集中力が欠け自分勝手な行動を起こしがちになるということも分かってきています。こういう時代だからこそ、体にとって本当に良い食事を考えることが重要といえるでしょう。④季節外れの野菜は食べないこと。⑥香辛料や化学調味料を採らないこと。

健康で幸福でいるための食事に「マクロビオティック」の考えがあります。現在は輸送手段の発達、食物の加工技術も高まり、世界中から様々な食材を手に入れることも簡単になりました。成長期の子供に、お菓子などの甘いものを与えることは骨が虚弱化し、積極性が失われていきます。②化学肥料や農薬が使われた野菜や果物は食べないこと。誰でも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？この食事法は、宇宙論・生物学・生理学的な哲学に基づいて、「陰」と「陽」のバランスを正しく保つことが目的です。現代の日本人における「疲れ」の最大の原因はストレスです。

身体に良い食事の関連サイト・ブログを紹介します。

食事バランスガイド
身体活動量の低い（高齢者を含む）女性 ▲ ? ? ? ▼ ▲ ? ? ▼ ... （２つ（ＳＶ））、果物（２つ（ＳＶ））は同じだが、主食の量と、主菜の内容（食材や調理）や量を加減して、バランスの良い食事 ... 表参道自然食自然食バイキング
http://www.pref.chiba.jp/syozoku/c_kenzou/

協同の苑 - 介護ワンポイントアドバイス - 身体に ...
「食べる」ことにも老化現象があります。味覚・匂いの感覚が低下し、飲み込む力が弱り、むせることが多くなるなどです。しかし同じ食品でも少し工夫するだけで身体に良い安全な食事になります自然食レシピ自然食梅田
http://www.kyodo-no-sono.or.jp/rakuiki/advice/

夫の身体に良い食事　本日の減糖・減量メニュー ...
【今日の献立】朝食：パンとフルーツとヨーグルト、昼食：みそラーメン、夕食：豚の角煮、長芋のあんかけ、ナメコ汁自然食けけはーべすと自然食
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/